GOFRY W WERSJI WYTRAWNEJ NADAJĄCE SIĘ NA SZYBKĄ PRZEKĄSKĘ LUB LEKKIM ŚNIADANIEM.MOŻNA PODAWAĆ Z ULUBIONYM SOSEM. 1 CUKINIE GARŚĆ SZPINAKU 3 RÓŻYCZKI KALAFIORA 2 ZĄBKI CZOSNKU PÓŁ CEBULI SER PLEŚNIOWY ŁYŻKA RYŻOWEJ MĄKI ŁYŻKA MĄKI KUKURYDZIANEJ SÓL,PIEPRZ,TYMIANKU 1 JAJO GARŚĆ SZCZYPIORKU KOPEREK Cukinię umyć, a następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach, odstawić na kilka minut, następnie odcisnąć nadmiar płynu, który zbierze się w misce. Do odciśniętej cukinii pokroić ser pleśniowy i szpinak lekko kroimy go, przecisnąć czosnek, zetrzeć cebulę i kalafior na malutkich oczkach,dodać pozostałe składniki, wymieszać, w razie potrzeby gdyby ciasto było zbyt płynne można dodać odrobinę więcej mąki.Doprawić do smaku przyprawami. Rozgrzać gofrownicę, kiedy jest już gorąca posmarować ją odrobina oliwy z oliwek, nakładać porcję ciasta, piec na złoty kolor. Gofry z cukinii podajemy gorące ...
Zdrowie,uroda.sport i lifestyle